José Luis a.
Sencillamente deliciosa, usamos un roof de ajo, cebolla, sal de grano y especias, untado con un poco de aceite de oliva extra Virgen y cocinadas a calor indirecto durante 6hrs, después las dejamos reposar en aluminio durante 45 min y que cosa, simplemente espectacular !!!!
Customer
Gran calidad de la carne y muy rica
Fatima May
Super deliciosa!!
Mario E.
Excelente marmoleo y sabor.
Antonio G.
Compitiendo en el gril máster 2022
Antonio G.
Excelente corte...se ahumo por 7 horas hasta llegar a su temperatura interna 205f....
Alejandro M.
Excelente producto, tal vez estaría mejor si fueran un poco más grandes pero en general excelente producto
Javier S.
Short Rib, excelente sabor, le puse un sasonador del norte SMP, y lo puse a hornear durante 5 horas con humedad, Y reposar durante una hora, salió con una suavidad y sabor que a todos nos gusto, muy recomendable, máxima calidad en carnes.
Gracias rancho el 17
Enrique M.
De la mejor calidad, se deshace como mantequilla!
Juan Pablo Y.
Excelente producto!!
Vladimir G.
Excelente calidad muy buena pieza y sobre todo el tiempo de entrega muy eficiente
Octavio G.
Sandwich de short ribs con ensalada de col y salsa BBQ de mandarina!
Javier G.
Es un corte que necesita tiempo y dedicación pero el resultado es extraordinario
Alexis G.
Un excelente corté para cocción larga!! Una verdadera delicia, exquisito sabor! 100% recomendado.
luis a.
En esta ocasión venía con más grasa intramuscular que en otras ocasiones, pero de todos modos muy rica
Ismael O.
Muy ricas costillas. Muy buen sabor y muy suaves. Las volvería a comprar definitivamente
FERNANDO I.
Un short rib de calidad máxima!!! Nunca me defrauda
Guillermo I.
Muy sabrosa la carne y precio justo por lo que obtienes !! Recomendado al 100%
Jose Manuel P.
Gran calidad de carne, es un verdadero placer cocinar con productos de Rancho el 17
Roberto C M.
Un short rib, ahumado en leña de manzano, low and slow, excelente corte. Bien acompañado de unas cervezas buquibichi.
Juan Pablo Y.
Muy jugosa, excelente producto
Juan Pablo Y.
Excelentes costillas!
Jaime S.
Buenísima la costilla Short Rib, mucho sabor y muy jugosa
Mario G.
Excelente calidad, lo mejor de México
Eduardo M.
Muy buen sabor.
Gustavo R.
Excelente calidad y sabor de la carne. Después de un ahumado de 7 horas, excelente experiencia.
Jair Alejandro C.
Excelente elección de muy buena calidad. Preparé birria de short rib y quedó muy suave y jugosa.
ANDRES V.
La carne super jugosa!
100% recomendado.
luis a.
Simplemente una delicia!
Alejandro M.
Super recomendable......yo creo que el sabor de la carne es inexplicable...tienen que probarla...el color de la grasa al cocerse es hermoso, carne de primera la vdd....le hace los mandados la san juan y la ramos...
Gustavo R.
Excelente pieza. Short rib con gran marmoleado. Con 6 horas de ahumado, tiene un sabor muy bueno y muy jugoso. Lo recomiendo ampliamente.
Fernando R.
La calidad de Rancho El 17 es excelente... Sin embargo, en esta ocasión no me gustó del todo el Short rib que recibí, fueron 4 piezas básicas (además de ribeye y new york), de las cuales el tamaño de dos de ellas se notaban claramente más grande. Supongo que trataron de compensar el tamaño para alcanzar los 1.5 kg que, aproximadamente, deberían de pesar cada una.
Carlos L.
Carne de excelente Calidad y sabor, las ahume durante 4 horas y 1 hora de cocción más para llegar a la suavidad deseada.
Julio T.
Producto de buena calidad como siempre, no le duden para comprarlo, no se van a arrepentir
Enrique V.
Superaron mis expectativas, desde la atención al recibir mi pedido, el seguimiento al envío, el empaque, la calidad de la carne. Excelente compañía....en verdad los felicito!!
luis a.
Gran sabor! 100% recomendables
Arturo Emmanuel G.
Carne deliciosa, jugosa!!
ROdney S W.
Muy buen sabor
FERNANDO I.
Short Ribs braseadas con una reducción de jugo de carne, cerveza y chiles secos
david r.
una calidad excelente y un servicio de primera
Gustavo R.
Cuenta con buen nivel de grasa intramuscular. La carne resultó jugosa y de excelente sabor. Altamente recomendable, muy buena calidad.
jesus f.
8 hrs de ahumado, muy buen sabor, muy buen marmoleo, sin duda volvería a comprar
David P.
Cliente satisfecho con una de mis piezas preferidas Short Rib y una excelente calidad en la carne combinación perfecta para pasar una tarde con la familia y disfrutar.
Nilvia G.
Buen producto y buena calidad quedo delicioso.
Arturo Emmanuel G.
La carne era súper deliciosa. Súper suave, claramente de gran calidad. Ya estoy esperando a comprar nuevamente otras!
SAul A.
Delicioso, la carne pegada al hueso fantástico
Argenis Arturo A.
Excelente producto, siempre recibo el paquete puntual. La calidad de la carne, bárbara! 100% recomendado!
Alejandro G.
Muy ricas las short ribs
Javier G.
Excelente calidad
Recomendada 100%
Julio T.
Desde Monterrey, volvería a comprar sin duda, la carne tiene una calidad muy buena, de lo mejor que he probado
JUAN CARLOS G.
5 horas de ahumado con chips de nogal y quedó exquisita.. sabor y calidad 10/10, llegó un dia después de lo programado pero valió la pena la espera
