PREVENTA New York a las Finas Hierbas

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Rico y práctico New York preparado a las Finas Hierbas listo para el horno, ideal para posadas, cenas navideñas o como regalo.

Pieza de New York perfectamente trabajada y sazonada con mezcla de hierbas, vinagre balsámico y aceite de oliva. Incluye termómetro Pop-up que te ayudará a encontrar el término correcto de cocimiento.

Procedimiento:

- Colocar la pieza en una charola o una pavera engrasada y tapar con aluminio.
- Precalentar horno 15 minutos a 180 C.
- Hornear la pieza 1 hora y media o hasta que bote el termómetro pop up incluido, lo que indica la cocción recomendada.

Alcanza para 5 a 6 personas.

SKU :
Categorías : Al Horno

PREVENTA New York a las Finas Hierbas

Erick P.

La carne super suave, jugosa tanto como el new york y el sirloin, el termino recomendado en las instrucciones es perfecto cuando expulsa el boton, recomiendo ampliamente los productos de rancho el 17, degustamos una excelente cena de fin de año !!!

Xavier L.

El sabor es mejor de lo que esperaba! Lo hice en un ahumador a 240 grados por 1 hora y media y quedó perfecto

Customer

Es.exquisito nos encanto, carne de primerísima calidad sin duda alguna seguiré comprando muchas gracias por su atención

Francisco Javier M.

Hacer el pedido es muy fácil y la atención en número de WhatsApp son muy amables y resolvieron todas mis dudas. La logística de entrega, se tuvieron unos pequeños inconvenientes, ya entendía que se iba entregar en mi domicilio, sin embargo, a los días me informaron que tendría que ir por ellos al aeropuerto de mi ciudad, lo que me cumplió un poco ya que no tenía tiempo de ir por el después de varios ajustes a mi itinerario, ya no alcance a llegar a tiempo ya que en el aeropuerto en la paquetería atienden solo hasta las 6pm (en mi ciudad) tuve que ir al día siguiente teniendo que volver ajustar mi itinerario, el paquete venia un poco descongelado pero en buenas condiciones gracias al empaque. Cocción de la pieza: El sabor es muy bueno y la pieza era de muy buena calidad, a toda mi familia le gusto, sin embargo lo tiempos de cocción que traen en las instrucciones no concuerdan ya que decía 170-190C° con un tiempo aproximado de 40min por kilo es decir aproximadamente 1:30 hr o 2 horas, sin embargo este tiempo trascurrió y el indicador no boto, tuve que usar el termómetro de carne que tengo y estaba aún muy baja alrededor de 50 C°, por lo que tuve que subir considerablemente la temperatura al redor de 220-240C°. Conclusiones: Lo volvería a comprar sin pensarlo y no solo para época navideñas puede ser alguna ocasión especial.

Excelente pieza, aunque prefiero mis marinados, pero la calidad de la carne excelente. Este New York lo hice al horno a 160 grados por 3 horas y media para el dorado externo.

LUIS C.

Carne de gran calidad y sabor. El pero es el termómetro integrado que no saltó y se nos pasó un poco la carne. El video de SMP podría ampliar la explicación de algunos productos que aparentemente no se utilizaron.

Armando L.

No tome foto.... x que no hubo oportunidad... Pero la verdad muy bueno y de sencilla cocción. Lo recomiendo al 100%

Julio M.

Excelente producto y servicio!!

Jorge Arturo S.

En nuestras fiestas decembrinas 2020 nuestro platillo Principal fue esta hermosura, New York a las finas Hierbas, gracias R17 mi familia quedo muy contenta. excelente sabor y gran suavidad.

Sergio N.

Hola , muy buen producto. Hay que cuidar bien la coccion para que no quede seco pero aun asi el recalentado aun agarro mas sabor.... muy buena opcion para celebraciones especiales

Rafael Alberto G.

Exquisito...!!! Todo ocurrió tan rápido que ni tiempo dio de tomar una foto al New York recién horneado... En la próxima, y seguro que la habrá, se tomará esa foto sin falta... Excelente servicio...!!! Gracias a todos los que estuvieron en contacto conmigo dando seguimiento al pedido.